praca polegająca na ręcznym wyładunku cegieł z samochodu może być wykonana na kilka sposobów:
• 1. Każdy rozładowujący wchodzi na samochód, układa na jego skraju partię cegieł, potem schodzi, przenosi cegły i wraca do samochodu,
• 2. Na samochód wchodzi jeden robotnik i układa partie cegieł, a pozostali odnoszą cegły,
• 3. Tworzony jest łańcuch robotników podających sobie cegły z rąk do rąk. Przykłady te wskazują, że ten sam rezultat można uzyskać, wykonując pracę w różny sposób. Możemy powiedzieć, że mamy do czynienia z różnymi sposobami organizacji pracy. Gdy przypomnimy sobie z ekonomiki, co to są środki pracy (w przykładzie - ręce robotników lub maszyny zastosowane do rozładunku) i przedmioty pracy (w przykładzie - cegły), a także, że siła robocza - to robotnicy, wówczas organizację pracy możemy zdefiniować następująco: Organizacja pracy - to system zasad, metod i działań mających na celu zespolenie siły roboczej, środków pracy i przedmiotów pracy w procesie pracy, a także ukształtowanie stosunków wewnętrznych między jego uczestnikami.
Praca towarzyszyła człowiekowi zawsze. Można ją różnie definiować, ale najogólniejsze jest określenie, że pracą jest każde świadome działanie, a jej celem - zaspokojenie pojawiających się potrzeb. Wykonywanie pracy, to realizacja pewnego ciągu działań skierowanych na określony obiekt i zmierzających do wywołania w nim pożądanych zmian. Te ciągi działań nazywamy procesem pracy. W procesie pracy człowiek używa różnych narzędzi, urządzeń i maszyn.
Działania w procesie pracy mogą być różnie rozłożone w czasie i przestrzeni oraz realizowane za pomocą różnych narzędzi, urządzeń i maszyn. Wynika stąd wniosek, że ten sam wynik pracy można uzyskać w różny sposób.